Масло грецкого ореха – золотистое, без ярко выраженного запаха. Ядра ореха дают собственный мягкий вкус, в масле нет горьких и терпких нот. Рекомендовано людям преклонного возраста, в особенности страдающим ишемической болезнью сердца, гипертонией, атеросклерозом, диабетом. Применяется при повышенной кислотности желудочного сока, хроническом гепатите, гиперфункции щитовидной железы (зобе). Кроме того, обладает противоопухолевым действием, защищает организм от пагубного действия канцерогенных веществ, помогает ему противостоять радиационному облучению, выводит радионуклиды. Данное масло хорошо зарекомендовало себя при лечении хронического артрита, варикоза, язвенных болезней ЖКТ, воспаления слизистых. Его рекомендуют принимать для профилактики различных сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза. Наконец, это отличное средство от воспалений, ожогов.
Масло содержит полезные вещества:
витамины С, А, рекордное количество витамина Е, витамины группы В;