Мята придает блюдам ментоловый аромат и холодящий вкус. Она добавляется в овощные супы, салаты, рыбные и сырные блюда, напитки, соусы, маринады для мяса. Сухая мята применяется для приготовления фруктовых и овощных коктейлей, кондитерских изделий различного вида, холодных напитков или свежих компотов. Помимо кулинарии, мята используется в медицинских целях и косметологии. Известно, что любое косметическое средство на основе сухого растения обладает омолаживающим и освежающим эффектом. Потому измельченную мяту часто добавляют во всевозможные маски для проблемной кожи лица.
