Чесночное масло - очень полезный продукт. В него входят азотистые соединения, полисахариды, фитонциды, фитостерины, никотиновая кислота, витамины группы B, минеральные соединения (фосфор, железо, йод, калий, кальций и др.). Масло оказывает жаропонижающее, противовирусное, антибактериальное, противовоспалительное, успокоительное, ранозаживляющее, мочегонное действие и др. Входящие в состав масла фитонциды блокируют развитие клеток рака. Оно также применяется для снижения уровня холестерина.
Чесночное масло обладает очень полезными свойствами:
