Сушеные плоды и ягоды
Ананас кольцо вяленое, 1 кг
Вишня сушёная с косточкой горная, 1 кг
Вишня сушёная с косточкой садовая, 1 кг
Груша сушёная (Таджикистан), 1 кг
Дыня сушёная (Армения), 1 кг
Дыня сушёная (косичка)
Компотная смесь Высший сорт, 1 кг
Компотная смесь Экстра, 1 кг
Манго сушёный KING 0.5 кг
Манго сушёный KING 1 кг
Тутовник белый сушёный (Россия), 1 кг
Шиповник Экстра, 1 кг
Яблоки сушёные Экстра (Таджикистан), 1 кг
Ягода Годжи, 1 кг
Банан сушёный, 200 гр.
Боярышник сушёный, 1 кг
Груша сушёная (Армения), 1 кг
Груша сушёная Экстра (Таджикистан), 1 кг
Джигда крупная (Унаби), 1 кг
Джигда, 1 кг
Кизил (Армения), 1 кг
Облепиха сушёная алтайская, 1 кг
Черешня белая (Армения), 1 кг
Если раньше, чтобы запастись сезонными фруктами на целый год, наши бабушки использовали метод консервации, то сегодня большей популярностью пользуется сушка.
Что интересно, именно сушка плодов является наиболее древним способом их обработки и хранения – другого наши далекие предки попросту не знали. Жидкость, содержащаяся во фруктах, является причиной их гниения, раскисания и постепенной порчи. Потому долго хранить в свежем виде груши, яблоки, дыню и другие натуральные лакомства не удастся. Для увеличения срока хранения и применяется сушка.
Такой продукт по вкусу максимально приближен к свежим плодам, не лишен полезных витаминов и минералов.
Важно! Хранить сушеные плоды фруктов рекомендуется в стеклянных банках или тряпичных мешках в сухом месте.