Маш – это небольшие бобы овальной формы зелёного цвета. Они гладкие и обладают глянцевым блеском. Маш очень популярен среди сторонников вегетарианского питания. Маш помогает усилить развитие интеллекта, также в лечении астмы, аллергии и артрита. Регулярное его употребление окажет положительное влияние на нервную систему, а также помогает улучшить гибкость суставов. Вы почувствуете, как организм наполняется энергией. Из маша можно готовить гарнир, соусы, супы, десерты и пасты. Бобы маши также тушат с мясом и овощами.
