Чернослив Баллончик имеет небольшой размер, но его преимущество в том, что он имеет выраженный сладкий вкус и "мясистую" структуру.
Регулярное употребление чернослива улучшает пищеварение, положительно влияет на состояние кожного покрова, нормализует обмен веществ, помогает восстановлению организма после болезни, повышает работоспособность, улучшает работу сердца, поддерживает нормальное состояние нервной системы. Он быстро утоляет чувства голода. В зимнее время, когда снижается употребление свежих овощей и фруктов, чернослив помогает организму получать необходимые вещества. В его составе содержатся фруктоза, глюкоза, сахароза (до 17 %), много органических кислот, пектин, фосфор, калий, железо, магний, кальций, витамины С, А, Р, группы В и др. Исследования показывают, что чернослив, благодаря витамину А и бета-каротину, способствует сохранению остроты зрения.
