Специи
100 г
1 кг
Розмарин сушёный 1 кг
511 р.
Розмарин придает прекрасный запах мясным блюдам, маринадам и соусам, овощам, супам и, что удивительно, десертам. Эфирные пряные масла хорошо устраняют специфический запах баранины или свинины, а блюдо приобретает приятный благородный вкус. Уместно добавить во время тушения картофеля, капусты, моркови. Пряность не испор..
Смесь для глинтвейна
147 р.
Состав: апельсин сушёный, корица, гвоздика, бадьян, кардамон, имбирь, мускатный орех.Масса нетто: 55 гр...
100 г
1 кг
Смесь пряностей Имбирное печенье 1 кг
475 р.
Состав: имбирь, корица, перец душистый, кардамон, гвоздика...
100 г
1 кг
Смесь пяти перцев 1 кг
1250 р.
Пять перцев - это универсальная приправа для множества блюд. Эта смесь придает пикантную остроту и аромат блюду, подчеркивая естественный вкус продуктов. Смесь пяти перцев отлично подходит для приготовления супов, салатов, жареных, тушёных, печеных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей. Крупный помол перцев создает великол..
1 кг
100 г
Смесь пяти перцев дроблёная 1 кг
1300 р.
Пять перцев - это универсальная приправа для множества блюд. Эта смесь придает пикантную остроту и аромат блюду, подчеркивая естественный вкус продуктов. Смесь пяти перцев отлично подходит для приготовления супов, салатов, жареных, тушёных, печеных блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей. Крупный помол перцев создает великол..
100 г
1 кг
Сумах 1 кг
590 р.
Сумах - это молотые сушёные ягоды рубинового цвета, почти не имеющие запаха, на вкус кислые и чуть вяжущие. Сумах с успехом заменяет лимон и уксус. Специя широко используется для салатов, мясных, рыбных блюд, отлично сочетается с бобовыми, птицей, овощами, крупами. Его добавляют при мариновании, тушении, создании соусо..
100 г
1 кг
Тмин молотый 1 кг
262 р.
Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом. Его используют при засолке капусты, консервировании, добавляют в маринады. Тмин обогащает вкус овощных салатов, рыбных и мясных блюд. Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин кладут в жирные мясные блюда (на..
100 г
1 кг
Тмин семена 1 кг
420 р.
Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом. Его используют при засолке капусты, консервировании, добавляют в маринады. Тмин обогащает вкус овощных салатов, рыбных и мясных блюд. Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин кладут в жирные мясные блюда (на..
100 г
1 кг
Тмин чёрный (Седана) 1 кг
590 р.
Черный тмин имеет острый горький вкус и запах. Он придают пикантность и остроту не только в мясным или рыбным блюдам, но улучшают вкус вегетарианских овощных блюд. Тмин используются в основном для производства кондитерских изделий и напитков. Богаты семена черного тмина на витамины группы В, а так же на микроэлементы: ..
100 г
1 кг
Укроп сушёный 1 кг
230 р.
Укроп сушеный обладает сильным пряным освежающим вкусом и запахом. Его добавляют в грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы. Укроп применяют для отдушки кондитерских изделий, начинок, печенья, чая, уксуса...
100 г
1 кг
Уцхо-Сунели 1 кг
269 р.
Уцхо-сунели – пряность очень интересная, её готовят из семян голубого пажитника. По аромату уцхо-сунели схожа с сенным или жёлтым пажитником (шамбалой, чаманом), однако аромат молотых семян голубого пажитника более нежный, без горчинки. Уцхо-сунели традиционно входит в расширенный состав широко известной приправы хмели..
100 г
1 кг
Фенхель семена 1 кг
380 р.
Фенхель имеет сладковатый привкус и приятный запах. Его добавляют в суп, салаты, закуски, готовят из него самостоятельные блюда. Фенхель измельчают, затем употребляют как приправу к рыбе и для мяса. Из него получается вкусный чай. Он имеет свойство благотворно действовать на нервную систему, успокаивая ее во время силь..
100 г
1 кг
Хмели-сунели 1 кг
340 р.
Хмели-сунели - это ароматная смесь высушенных по отдельности и растертых трав и пряностей. Хмели-сунели является идеальной приправой для блюд из говядины, свинины, баранины, птицы, курицы, рыбы, для мясных супов, бульонов и подливок. Полный состав приправы включает следующие измельченные высушенные ингредиенты: базилик..
100 г
0.5 кг
1 кг
Чабрец 100 г
135 р.
Измельчённая трава чабреца: тонкие веточки и листья чабреца срезают и высушивают в тени, избегая открытых солнечных лучей, затем измельчают.
Чабрец очень ароматное растение. Терпкий, пряный, горьковатый аромат чабреца прекрасно сочетается с черным чаем, а также подходит для самостоятельного употребления.
Чабрец помож..
100 г
1 кг
Чеснок ганулированный 1 кг
485 р.
Чеснок гранулированный имеет характерный запах и острый вкус. Сушеный чеснок имеет широчайшее применение. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, супы, салаты, грибы, птицу. Чеснок помогает снижать артериальное давление, обладает антисептическим действием. Чеснок очень эффективно нормализует микрофлору кишечника, действ..
100 г
1 кг
Чеснок сушёный резаный 1 кг
556 р.
Сушёный чеснок, нарезанный тонкими пластинками, имеет характерный запах и острый вкус. Сушеный чеснок имеет широчайшее применение. Его добавляют в мясные и рыбные блюда, супы, салаты, грибы, птицу. Чеснок помогает снижать артериальное давление, обладает антисептическим действием. Чеснок очень эффективно нормализует мик..
100 г
1 кг
Агар-агар 1 кг
2474 р.
Агар-агар, или растительный желатин - экстракт из ряда красных водорослей, произрастающих в Чёрном и Белом морях и в Тихм океане. В высушенном виде представляет собой желтовато-белый порошок, а при разведении водой образует студенистую массу. В кулинарии агар-агар нашел применение в качестве эффективного загустителя пр..
100 г
1 кг
Ванилин 1 кг
2090 р.
Ванилин обладает ярким запахом. Он хорошо растворяется в жидкой среде, спирте и воде, и именно в таком состоянии аромат ванили раскрывается полнее. Используется при приготовлении горячего шоколада и различных напитков, так же его применяют при выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий...
Кардамон семена 50 г
352 р.
Кардамон обладает остро-пряным и сладковатым вкусом, с легким оттенком лимона. Им приправляют блюда из баранины и рыбы, ароматизируют супы. Используют для приготовления подливок и соусов, добавляют в глинтвейн. Семена кардамона сочетают в себе достоинства нескольких пряностей: в них есть что-то от имбиря, что-то от мус..
Картофель сушёный 5 кг
366 р.
Картофель сушеный богат витамином С и витаминами группы В. Использовать сушеный картофель можно аналогично свежему корнеплоду – при приготовлении самых разнообразных блюд. Вкусовые и питательные характеристики сушеного картофеля также мало чем отличаются от его сырого аналога. Белок из сушеного картофеля близок по свое..
0.5 кг
1 кг
5 кг
Кокосовая стружка "Fine" (мелкая) 1 кг
540 р.
Кокосовая стружка обладает нежным приятным вкусом кокосового ореха. Применяется в кондитерской промышленности, хлебобулочных изделиях, добавляется в мороженое и молочные десерты. Придает неповторимый оттенок вкуса любому салату или кондитерскому изделию. Она является богатейшим источником сахарозы, глюкозы, фруктозы и ..
100 г
1 кг
Куркума корень (Индия) 1 кг
439 р.
Куркума обладает слабожгучим, пряным, слегка горьковатым вкусом. Куркумой сдабривают мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда. Ее добавляют в соленья и маринады, а также в горчицу. В состав куркумы входят следующие витамины и микроэлементы: К, В3, В2, С, В, кальций, йод, фосфор и железо. Куркума крайне благоприятно влияе..
100 г
1 кг
Куркума молотая высший сорт (Индия) 1 кг
340 р.
Куркума обладает слабожгучим, пряным, слегка горьковатым вкусом. Куркумой сдабривают мясные, рыбные, рисовые, овощные блюда. Ее добавляют в соленья и маринады, а также в горчицу. В состав куркумы входят следующие витамины и микроэлементы: К, В3, В2, С, В, кальций, йод, фосфор и железо. Куркума крайне благоприятно влияе..
100 г
1 кг
Лук сушёный розовый 1 кг
377 р.
Cушёный лук - самая доступная и универсальная приправа. В сушёном виде он отлично хранится, а добавленный в любое блюдо – привносит в него оригинальный, легко узнаваемый и пряный вкус. Отлично сочетается с рыбными и овощными блюдами. Белый лук обладает полезными свойствами: повышает тонус и секрецию желудочно-кишечного..
100 г
1 кг
Майоран 1 кг
339 р.
Майоран обладает чуть горьковатым, пряным вкусом. Эту душистую специю добавляют в салаты, жареную картошку, лазанью, пасту, закуски и супы. Майоран используется для укрепления сердечной мышцы и памяти. В данной специи есть витамин С, каротин провитамин А, также в состав входят различные минералы, незаменимые фитонциды ..
100 г
1 кг
Можжевеловая ягода 1 кг
1470 р.
Можжевеловая ягода имеет слабый хвойный запах и острый кисло-сладкий вкус. Хорошо сочетается с мясными продуктами, подходит для приготовления соусов или маринадов. Отвар можжевеловых ягод возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, немного улучшает отделение желчи и усиливает перистальтику кишечника. Отвар и настой ягод..
100 г
1 кг
Морковь сушёная 1 кг
320 р.
Сушеную морковь добавляют почти во все первые и вторые блюда. Она придаёт блюдам вкус и специфический золотистый цвет. Чаще используется при варке бульонов, как овощных, так и мясных, заливных. Чтобы витамины и минералы, которыми богата морковь, не исчезли, её следует добавлять за 15 минут до готовности блюда. Постоянн..
100 г
1 кг
Перец острый молотый (Индия) 1 кг
310 р.
Перец острый молотый обладает сильным пряным ароматом и острым вкусом. Его добавляют в супы, овощные блюда, соусы, маринады, а также в блюда из всех видов мяса. Красный перец способен помогать переваривать тяжелую пищу, что благотворно отражается на работе кишечника. По своему составу красный молотый перец уникален, в ..
100 г
1 кг
Перец сладкий (паприка) дроблёный высший сорт 1 кг
620 р.
Перец сладкий (паприка) - это универсальная специя, получаемая из мясистого сладкого перца. Она имеет характерный пряный аромат и окрашивает еду в красноватый цвет. Сладкий красный перец добавляет пикантности блюдам из мяса, рыбы, мысным рулетам. Отлично подходит к соусам, бульонам и супам, консервации из рыба и овощей..
100 г
1 кг
Перец сладкий (паприка) молотый высший сорт 1 кг
310 р.
Перец сладкий (паприка) - это универсальная специя, получаемая из мясистого сладкого перца. Она имеет характерный пряный аромат и окрашивает еду в красноватый цвет. Сладкий красный перец добавляет пикантности блюдам из мяса, рыбы, мысным рулетам. Отлично подходит к соусам, бульонам и супам, консервации из рыба и овощей..
100 г
1 кг
Перец чёрный молотый высший сорт 1 кг
450 р.
Чёрный перец является одной из самых распростанённых пряностей, которая обладает массой полезных для организма свойств. Эта универсальная пряность используется в приготовлении мяса, рыбы, соусов, подлив, первых блюд, маринадов, овощных салатов. Наибольший аромат присущ свежеперемолотым горошинам перца. Добавлять припра..
100 г
1 кг
Приправа Аджика Премиум 1 кг
432 р.
Состав: хмели-сунели, кориандр, перец чили, паприка, укроп, чеснок...
100 г
1 кг
Приправа декор Дачная 1 кг
495 р.
Состав: семена жёлтой горчицы, морковь, семена тмина, лук гранулированный, паприка зелёная, паприка красная, корень пастернака...
100 г
1 кг
Приправа для баранины и говядины Премиум 100 г
88 р.
Состав: паприка, перц чёрный, горчичный порошок, кориандр, чеснок, тимьян, лук, гвоздика, перец чили, перец душистый, мускатный орех...
100 г
1 кг
Приправа для курицы высший сорт 1 кг
235 р.
Состав: кориандр, паприка красная, томаты, чеснок, горчица, пажитник, перец красный острый, перец черный, перец душистый, имбирь, майоран, лавровый лист, сахар, соль...